vendredi 10 février 2012

Mille Feuilles de Tomates

Encore de la Tomate aujourd'hui!!!
Mais sous une autre version! 
Une recette simple, rapide, fraiche et savoureuse!



Ingrédients : (pour 2 personnes)
2 tomates rondes
Quelques tranches de morue fumée
2 cs de tapenade d'olive noire
Une poignée d'oignons croustillants
Une poignée de salade mélangée
Sel, Poivre
Un filet d'huile d'olive

Coupez les tomates en rondelles. 
Dans une assiette, mettez une tranche de tomate, une tranche de morue fumée, et un peu de tapenade. Recommencez jusqu'au dernier morceau de tomate.
Salez et Poivrez.
Ajoutez quelques feuilles de salade et versez un peu d'huile d'olive sur le dessus! 
Parsemez les oignons croustillants!
 
Et ... Régalez vous!!

3 commentaires :

  1. coucou c'est moi je me suis réinscrite à ta news ici!!!!
    la tomate j'aime ça moi!
    bises

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  2. à mon tour de me réinscrire à ta news!!

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  3. Joli design pour une cuisine toujours colorée et aujourd'hui presque estivale !

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