mardi 28 février 2012

Potatoes Maison

Quand je vais au Mcdo, je prends toujours les potatoes (pour avoir bonne conscience mais aussi parce que je trouve qu'elles sont meilleures)!
Hier, j'ai essayé de les faire "maison" non seulement parce que c'est plus "frais" mais aussi par ce que c'est sans doute beaucoup moins gras!
C'est rapide à préparer et délicieux alors n'hésitez plus à les faire aussi!

Ingrédients :
6 petites pommes de terre
1 cs d'huile d'olive
1 cc de piment doux
1/2 cc de gingembre moulue
1 cc de cumin
1/2 cc d'ail en poudre
2 cc d'herbes de Provences
Sel et Poivre

Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Puis lavez à nouveau et séchez-les. Mettez-les dans un bol et ajoutez toutes les épices, l'huile d'olive et les herbes. Et mélangez le tout (n'hésitez pas à y mettre les mains...)
Laissez reposer une petite demi-heure, mélangez à nouveau et disposez-les dans une plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé.
Enfournez pour 30 minutes (laissez les plus longtemps si vos quartiers sont grands) à 180°.

Prochain défi : Le ketchup Maison!

31 commentaires :

  1. Trop bien cette recette ! C'est plus léger et plus sain !

    RépondreSupprimer
  2. wahouuuuuuuu les couleurs c'est le top ^^

    RépondreSupprimer
  3. Parfait , je comptais faire des hamburgers dans la semaine !! Tes potatoes seront les bienvenues! =)

    RépondreSupprimer
  4. woaw ! je découvre ton blog après le commentaire que tu as laissé sur le mien, il est superbe ! j'adore les couleurs ! et c'est amusant, je fais assez souvent des potatoes, mais il ne m'est jamais venu à l'idée de les épicer...j'essaierai la prochaine fois ! merci =)

    RépondreSupprimer
  5. une merveille c'est tentant, je note :) bisous !!

    RépondreSupprimer
  6. c est bon et en plus on est sur de faire plaisir ! je te souhaite une douce journée de mercredi,

    Lou

    RépondreSupprimer
  7. Huuuuuuummmmmmmm, j'adore surtout maison ^^

    RépondreSupprimer
  8. Moi aussi je prends toujours des patatoes! Mais pas pour avoir bonne conscience parce que dans les patatoes y a encore plus de patate que dans les frites, du coup je suis pas sure que ça soit plus light =D Peu importe les tiennes sont super réussies! (et oui je dis une patatoes moi =D)Ça donne envie de s'y mettre!
    Bises ma belle, bon mercredi à toi! <3

    RépondreSupprimer
  9. mes filles adorent
    bonne journée biz

    RépondreSupprimer
  10. je les fais maison aussi j'adore ça ! et comme ça on est sur de mettre ce qu'on aime dedans ^^

    RépondreSupprimer
  11. c'est un vrai délice !je les fait aussi moi même et tous mon petit monde adore, j'ai aussi sous le coude la fameuse sauce "creamy" maison,mais pas encore testé
    bises
    sicacoco

    RépondreSupprimer
  12. vraiment sympa ces potatoes, j'attend le défi ketchup avec impatience, bonne journée

    RépondreSupprimer
  13. McDo n'a qu'à bien se tenir lol Très chouette ^^ Bisous

    RépondreSupprimer
  14. trop bien les potatoes maison, j'en fais souvent quand les enfants sont là !! bisous

    RépondreSupprimer
  15. que de bonnes choses chez toi, je m'inscrit à la new

    RépondreSupprimer
  16. très bonnes patates bien dorées hummm

    RépondreSupprimer
  17. Tu as raison fait maison c'est encore mieux!

    RépondreSupprimer
  18. Ca fait plusieurs années que je les fais moi même, et j'ai halluciné comme c'est simple, rapide et tellement meilleur !!! hihihi .. Alors bienvenue au club d'autant qu'elles sont trop belles les tiennes !!!
    Bisousss
    kiki

    RépondreSupprimer
  19. Super! grande fan de ketchup j'attends avec impatience la suite ;-)

    RépondreSupprimer
  20. Bonsoir!

    Faut-il enlever la peau des pommes de terre?
    La photo met l'eau à la bouche^^

    RépondreSupprimer
  21. Ces potatoes me donnent faim! Je découvre un blog vraiment gourmand et intéressant. Merci beaucoup, bonne journée!

    RépondreSupprimer
  22. Tes potatoes donnent envie mais ton hamburger aussi! Ta photo est vraiment très réussie!

    RépondreSupprimer
  23. A quelle température doit on programmer le four ? Félicitations pour ton blog, il est vraiment très appétissant !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. à 180°!! Merci de me l'avoir signaler Caroline! C'est corrigé dans l'article! Au plaisir de te relire,
      Salma

      Supprimer
  24. Très beau blog que je découvre. Trop belles et appétissantes ces patatoes !

    RépondreSupprimer
  25. Moi aussi je prends toujours des potatoes !! Bonne soirée

    RépondreSupprimer
  26. Et bien moi je crois bien être allée une seule fois dans ma vie au Macdo et pourtant pendant des années quand j'habitais en France, il étai juste en face de chez moi.
    Mes potatoes sont en train de reposer.Toujours partante pour essayer une nouvelle recette de pomme de terre.
    iza:)

    RépondreSupprimer