samedi 22 septembre 2012

Une boisson rafraîchissante : le lassi au melon

J'aimerais partager avec vous une recette simple, rapide et rafraîchissante.
Il s'agit du lassi au melon
C'est un "jus" fait à base d'un fruit et de yaourt (c'est ce qui apporte l'onctuosité au jus).
Avec cette recette, je participe au concours Melon de nos Régions


Ingrédients : (pour 6 personnes)
1 melon charentais jaune
2 yaourts brassés ou grecques
1 cs de miel

Placez les yaourts une demie heure au congélateur.
Coupez le melon en deux et évidez-le.
Coupez la chaire en dés et mettez-les dans un blender.
Ajoutez les yaourts et le miel puis mixez.
Servez tout de suite avec une paille!


Bon appétit!

15 commentaires :

  1. mmhm rafraichissant et fruité, 'jadore !

    RépondreSupprimer
  2. Une jolie boisson rafraichissante ! Tchin... :)

    RépondreSupprimer
  3. une boisson fruitée que j'ai testé avec de la mangue, une fois, c'est delicieux! Bonne chance pour ce jeu! Belle journée de dimanche, bises
    Lou

    RépondreSupprimer
  4. vite avant la fin des melons biz

    RépondreSupprimer
  5. Mmmm, que ce doit être bon !!!!
    Merci. Bises et bon dimanche !

    RépondreSupprimer
  6. une belle idée pour cet apm, on nous annonce 30°

    RépondreSupprimer
  7. n'est pas trop riche ? trop sucre !
    tcar trop booooooooooooooon!!!!!!!!!!!

    RépondreSupprimer
  8. Héhé bien trop trop bon! une jolie recette avec beaucoup de saveurs!

    RépondreSupprimer
  9. Une très belle idée, photos magnifiques!
    Bon dimanche.
    Bises.
    Thérèse
    Les délices de Thérèse

    RépondreSupprimer
  10. J'ai toujours adoré le lassi, mais jamais eu le recette, alors MERCI!

    RépondreSupprimer
  11. Bonjour, j'aime beaucoup ce côté rafraîchissant et oncteux de cette boisson. Bonne journée. Sylvie.

    RépondreSupprimer
  12. J'en ai fais pas mal cette été, c'est tellement bon !! Mais au melon, jamais songé !! Quelle idée excellente !!!
    Bisoussss
    kiki

    RépondreSupprimer
  13. Mmmmmh un délice cette boisson !! j'aime beaucoup l'idée !! bisous

    RépondreSupprimer