lundi 19 mars 2012

Et si on mangeait des lasagnes pour l'apéro?

Aujourd'hui, c'est plus une idée de présentation que j'aimerais partager avec vous...
Il y a quelques temps j'ai vu, sur Pinterest, une superbe photo de petites bouchées avec une base plutôt surprenante... De la pâte de lasagnes et j'ai adoré l'idée! 
A partir de la photo, j'ai essayé de les faire à la maison et je trouve qu'elles sont super jolies non??

Alors pourquoi ne pas servir ces minis lasagnes pour l'apéro (ou même en entrée tien!)?
(vous pouvez évidemment les garnir selon vos envies)

Ingrédients:
Quelques feuilles de lasagnes
Sauce tomate
Sauce Béchamel
Fromage rapé

Mettez les lasagnes à cuire dans de l'eau bouillante salée (une par une) même si sur la boite, il ne faut pas le faire. Puis, coupez-les en deux pour avoir des petits carrés. Placez-les ensuite dans un moule à muffins.
Ajoutez quelques cuillères de sauce tomate, de béchamel et un peu de fromage râpé.


Enfournez à 180°C le temps que le fromage fonde
Le bas reste moelleux et le haut croustille un peu, on a adoré!!
Servez Chaud!

22 commentaires :

  1. hummm j'adore !!! quelle bonne et belle idee ;)

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  2. très original cette présentation pour l'apéro, bonne soirée

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  3. Je connaissais cette présentation avec des feuilles de bricks mais pas avec des feuilles de lasagnes.c'est vraiment originale

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  4. MMhh, ca donne envie! Géniale comme idée et super original ! Bises

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  5. C'est super original, je veux bien croire que c'est délicieux !

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  6. voilà une belle idée qui me plait ! je te souhaite une belle journée gourmande ! bises Lou

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  7. miammm j'aime beaucoup l'idée je retiens =D

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  8. merci pour l'idée
    je tenterai
    bravo pour ton très beau et bon blog
    les photos sont superbes et les recettes appétissantes
    tout ce que j'aime la world food ou la fusion food, j'adore mélanger les genres et voyager dans ma cuisine à défaut de voyager avec mes valises
    merci !

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  9. Oh je n'y avais jamais pensé mais c'est super idée! Ca changera de mes traditionnelles petites verrines et feuilletés que j'ai l'habitude de servir :)

    Ameline,
    http://journalduneame.fr

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  10. Très jolie présentation! Merci pour le partage :-)
    Greg

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  11. Toute mimi ton idée et très jolie photo :))
    Par contre la partie de lasagne sans appareil doit-être super sec et dur?? non !!

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    1. Merciii! Je les laisse juste le temps que le fromage fonde. Ils sont croustillant mais pas dure! On a adoré à la maison ;)

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  12. Really appreciate you sharing this article.Really looking forward to read more. Really Great.

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  13. Mini lasagnes mini mini mais surement très bon
    bizzzzzzzzzzzzzz

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  14. c'est une tres jolie presentation!!!!!
    bises

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  15. J'adoooooore tes petits bouchées c'est trooooooop jolies et surtout trooooooooop bon, Mmmmmmmmmmmmmmm !!
    Bisous ma douce ♥

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  16. très jolie recette et superbes photos !!!

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  17. Salut,tes photos sont sublimes.Bises.

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