Gâteau tout simple au chocolat... mais en couleurs!

Je me rends compte que je ne vous propose pas de recette de gâteau au chocolat toute simple.
Un gâteau au chocolat à faire rapidement, sans batteur ni tonnes de vaisselle.
C'est une recette que je faisais souvent quand j'habitais 15m² pour vous dire!
Les smarties sont là pour apporter uniquement de la couleur, on ne change pas une équipe qui gagne, hein!

Ingrédients : 

230 g de farine

150 g de yaourt grec

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

180 g de sucre en poudre

150 g de chocolat noir

60 g de beurre

1 sachet de sucre vanillé
2 boites de Smarties
Nappage :
120 g de chocolat noir
15 cl de crème liquide

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

Ajoutez-y le sucre et les oeufs un à un.

Mélangez bien entre chaque étape.

Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez à nouveau.

Ajoutez la farine et la levure.

Ajoutez la moitié des smarties.

Beurrez un moule et versez y la pâte.

Enfournez le pour 40-45 minutes.

Nappage :
Faites bouillir la crème, puis versez la sur le chocolat et mélangez.
Nappez ensuite le gâteau de cette ganache puis ajoutez le reste des smarties.

Bon appétit!

Vendredi 18 janvier (demain!) à 18h30, Chef Damien et le Chef étoilé Gérard Cagna donnent un cours de cuisine en live pour le 10ème anniversaire du plan Alimentation & Insertion. 
Ils proposent un gâteau moelleux en chocolat en dessert justement, alors si ça vous intéresse, c'est par ici!