Carottes, citrons verts, pommes et nectarines : le jus de fruits qui vous donne la pêche!

Depuis plus d'un an qu'elle attend dans son carton, je me suis (enfin) décidée à l'utiliser.

De quoi il s'agit? Et bien d'une centrifugeuse.

Bon, à proprement parlé ce n'est pas vraiment une centrifugeuse... enfin si.

En fait, c'est un accessoire de mon robot.
Bref, donc je l'ai sortie et j'ai pensé à la recette du Doufrui de Dorian...le smoothie français!
Mais, j'y ai mis ce que je voulais : des carottes, un citron vert, des pommes... de quoi avoir la pêche!
Résultat :
C'est addictif... dorénavant je vais centrifuger tout ce qui bouge!

Ingrédients : (pour 2 verres)
2 carottes
2 pommes golden
1 orange
1 nectarine
2 citrons verts

Pour la préparation, rien de plus simple.
Épluchez les carottes, l'orange et les citrons verts, préalablement lavés.
Coupez les pommes et retirez les pépins
Passez-les à la centrifugeuse et récupérez le jus.
Ensuite, coupez la nectarine en morceaux et mettez-la dans un blender.
Ajoutez le jus préparé et mixez à grande vitesse.
Vous pouvez y ajoutez des glaçons.

Bon appétit!

Détox : Infusion au citron et au gingembre

Sur un des magazines Zeste j'ai trouvé la recette d'une boisson qui permet de détoxifier le corps.
J'ai voulu essayé et j'ai adoré.
Depuis des années, je commence ma journée avec du citron dilué dans de l'eau chaude.
Le citron contient de la vitamine C qui permet de booster le corps au réveil.
Voici une petite alternative comme une infusion... délicieuse!
Si vous cherchez une boisson simple à faire et rapide pour éliminer les toxines, cette "recette" est pour vous!

Ingrédients : (Pour 1 personne)

Préparation: 10 minutes 

Cuisson: 10 minutes 

1 citron non traité 

3 cm de gingembre frais 

50 cl d'eau chaude

1 cs de miel 

4 clous de girofle (facultatif)

Lavez le citron, tranchez la moitié en rondelles fines et pressez l'autre moitié. 

Pelez et râpez le gingembre. 

Portez l'eau à ébullition. 

Versez l'eau chaude dans une théière.
Ajoutez le jus et les rondelles de citron, le miel, le gingembre et les clous de girofle.

 Laissez infuser 5 minutes et servez.

Bonne détox!

Cappuccino au miel et tirage au sort pour gagner la Cremio Melitta

Avec ces températures, rien de mieux qu'une boisson chaude réconfortante!
Je vous propose aujourd'hui, un cappuccino au miel avec une onctueuse mousse, le tout fait maison!
C'est possible avec la Cremio Melitta, que je vous proposais de gagner il y a quelques jours.
Le résultat du tirage au sort est plus bas!

Ingrédients :
1 cc de miel

1 expresso court
120 ml de lait entier
Cacao en poudre (facultatif)

Déposez le miel au fond de la tasse.
Faites mousser le lait à l'aide de la Cremio en "chaud" puis réserver.
Déposez une cuillère de mousse de lait sur le miel puis versez le lait chaud doucement au centre de la mousse.

Ajoutez l'expresso.
Couvrez avec le reste de la mousse, saupoudrez de cacao et dégustez.

Je vous ai proposé un petit jeu pour tenter de gagner une Cremio Melitta juste ici.

Tadaaaammmmm... voici les résultats :

Après tirage au sort, c'est Cook with Love (le 32ème commentaire) qui recevra le mousseur!
Merci à tous d'avoir participé, et merci à Melitta de m'avoir permis de faire ce petit jeu.

Un Latte Macchiato à la framboise et une Cremio à vous faire gagner!

Il y a quelques semaines, j'étais invitée chez Cricri pour un atelier Melitta.

Plusieurs blogueuses étaient de la partie (et le Barista italien aussi!).

Nous avons découvert les cafés Melitta, de délicieux cafés italiens, les machines à expresso... mais aussi la Cremio. 
C'est un mousseur à lait électrique. 
Cet appareil permet de mousser du lait en le chauffant ou non. 
Pour préparer un délicieux chocolat chaud par exemple, c'est l'appareil qu'il vous faut!

Ingrédients :

1 expresso

1 framboise

1 verre de lait entier

Sirop de framboise

Versez le lait dans la Cremio et mettez-la en marche.

Mettez un peu de sirop de framboise au fond du verre et déposez une framboise par dessus.

Récuperez 4 cuillères de mousse de lait faite à l'aide de la Cremio et ajoutez-les dans le verre.

Versez le café au centre tout doucement.

Recouvrez avec le reste de crème.

Décorez avec le sirop de framboise.

Dégustez vite avant que Cricri passe par là! : p

Je vous propose de gagner une Cremio Melitta.

Pour cela, il vous suffit de liker la page Facebook Melitta et de me laisser un commentaire en me disant comment vous l'utiliseriez.

Vous avez jusqu'au 4 novembre!

Je ferais ensuite un tirage au sort pour avoir le gagnant.

Pour participer vous devez avoir une adresse postale en France métropolitaine

Une boisson rafraîchissante : le lassi au melon

J'aimerais partager avec vous une recette simple, rapide et rafraîchissante.

Il s'agit du lassi au melon. 

C'est un "jus" fait à base d'un fruit et de yaourt (c'est ce qui apporte l'onctuosité au jus).

Avec cette recette, je participe au concours Melon de nos Régions

Ingrédients : (pour 6 personnes)

1 melon charentais jaune

2 yaourts brassés ou grecques

1 cs de miel

Placez les yaourts une demie heure au congélateur.

Coupez le melon en deux et évidez-le.

Coupez la chaire en dés et mettez-les dans un blender.

Ajoutez les yaourts et le miel puis mixez.

Servez tout de suite avec une paille!

Bon appétit!

PS : Pour voter pour ma recette, c'est par ici! Merci!

Banane Oreo MilkShake

Et si on commençait la semaine avec une bonne boisson? Une boisson qui donne le peps, pleine de magnésium, gourmande et divinement bonne! J'adore les biscuits Oréo et je suis folle des bananes! 

Et si on les mélangeait pour en faire un MilkShake?

Avec cette boisson, je peux vous assurer que vous ferez des heureux!

Et à chaque fois que je la sers, j'entends les aspirations des pailles alors que les verres sont vides! 

Dis, tu pourrais me resservir?

Ingrédients : (pour 2 grands verres)

3 biscuits Oréo

1/2 banane

2 verres de lait

1 morceau de sucre (facultatif)

Cassez les biscuits Oréo et mettez les dans un blender.

Ajoutez la banane et un verre de lait et mixez quelques minutes.

Ajoutez le deuxième verre de lait puis mixez à nouveau.

Goûtez ensuite, et si vous trouvez que ce n'est pas assez sucré, vous pouvez ajouter un morceau de sucre.

Bon Appétit!